苺

『イチゴ』より : イチゴ 生物の分類 分類 界: 植物界 Plantae 門: 被子植物門 Magnoliophyta 綱: 双子葉植物綱 Magnoliopsida 目: バラ目 Rosales 科: バラ科 Rosaceae 属: イチゴ属 ”Fragaria” 種: オランダイチゴ ”ananassa” 学名 Fragaria x ananassaイチゴ（苺、学名: ”Fragaria” x ”ananassa” Duch.）はバラ科の多年草。現在の栽培種はオランダイチゴであり和名でもある。オランダイチゴはオランダの農園でバージニアイチゴとチリイチゴの交雑によってつくられた。英名のStrawberry（ストロベリー）の語源はStraw（麦わら）を敷いて育てたことからきている。葉は卵形で粗い鋸歯がある。花期は春から夏で、花弁は白く5-8枚。可食部は花托の発達したものであり、表面に分布する粒粒がそれぞれ果実#閉果 果実である。このような形態をとるものを果実#偽果の例 イチゴ状果という。

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